Restaurace Počátky, ajurvéda jídelníček

Předkrmy a saláty

Millefoglie z červené řepy s karamelizovanou cibulkou a fetou …
energie 218 kcal

Seznam alergenů
- 7/ Mléko a výrobky z něj
- 8/ Skořápkové plody: mandle, liskové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
- 11/ Sezamová semena a výrobky z nich
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

245 CZK

Hovězí tartar s houbami Shimeji
energie 217 kcal

Seznam alergenů
- 1/ Obiloviny obsahující lepek
- 3/ Vejce a výrobky z nich
- 10/ Hořčice a výrobky z ní

295 CZK

Asijský salát s mangem a grilovanými krevetami
energie 347 kcal

Seznam alergenů
- 2/ Korýši a výrobky z nich
- 6/ Sojové boby a výrobky z nich
- 11/ Sezamová semena a výrobky z nich

295 CZK

Míchaný salát s avokádem a chřestem
energie 185 kcal

Seznam alergenů
- 8/ Skořápkové plody: mandle, liskové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

245 CZK

Luštěninový salát s grilovanou hruškou
energie 239 kcal

Seznam alergenů
- 8/ Skořápkové plody: mandle, liskové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
- 10/ Hořčice a výrobky z ní
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

255 CZK

Salát Tabbouleh s grilovaným kozím sýrem
energie 257 kcal

Seznam alergenů
- 7/ Mléko a výrobky z něj
- 9/ Celer a výrobky z něj

295 CZK

Caesar s grilovaným kuřetem
energie 343 kcal

Seznam alergenů
- 1/ Obiloviny obsahující lepek
- 3/ Vejce a výrobky z nich
- 4/ Ryby a výrobky z nich
- 7/ Mléko a výrobky z něj
- 10/ Hořčice a výrobky z ní
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

285 CZK

Rukolový salát s filírovanou hovězí svíčkovou, rajčaty a parmazánem
energie 282 kcal

Seznam alergenů
- 7/ Mléko a výrobky z něj

370 CZK

Výběr italských uzenin a sýrů
energie 437 Kcal

Seznam alergenů
- 1/ Obiloviny obsahující lepek
- 7/ Mléko a výrobky z něj
- 10/ Hořčice a výrobky z ní
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

385 CZK

Polévky

Silný slepičí vývar s nudlemi a zeleninou
energie 97 kcal

Seznam alergenů
- 1/ Obiloviny obsahující lepek
- 3/ Vejce a výrobky z nich
- 9/ Celer a výrobky z něj

107 CZK

Polévka dle denní nabídky

107 CZK

Pasta, risotto a vegetariánské pokrmy

Vegetariánské cannelloni
energie 389 kcal

Seznam alergenů
- 1/ Obiloviny obsahující lepek
- 3/ Vejce a výrobky z nich
- 7/ Mléko a výrobky z něj

325 CZK

Ravioli rapa rossa s kozím sýrem a hruškou
energie 413 kcal

Seznam alergenů
- 1/ Obiloviny obsahující lepek
- 3/ Vejce a výrobky z nich
- 7/ Mléko a výrobky z něj

275 CZK

Bramborové gnocchi s bazalkovým pestem, piniové ořechy
energie 427 kcal

Seznam alergenů
- 1/ Obiloviny obsahující lepek
- 3/ Vejce a výrobky z nich
- 7/ Mléko a výrobky z něj
- 8/ Skořápkové plody: mandle, liskové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich

295 CZK

Spaghetti s krevetami a cuketou, krevetový bisque
energie 332 kcal

Seznam alergenů
- 1/ Obiloviny obsahující lepek
- 2/ Korýši a výrobky z nich
- 9/ Celer a výrobky z něj
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

365 CZK

Citronové risotto s carpacciem z mořského vlka
energie 393 kcal

Seznam alergenů
- 4/ Ryby a výrobky z nich
- 7/ Mléko a výrobky z něj
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

365 CZK

Květákové kari s rýží basmati
energie 352 kcal

Seznam alergenů
- 10/ Hořčice a výrobky z ní

335 CZK

Casarecce s králičím ragú
energie 378 kcal

Seznam alergenů
- 1/ Obiloviny obsahující lepek
- 7/ Mléko a výrobky z něj
- 9/ Celer a výrobky z něj
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

315 CZK

Parmigiana di melanzane
energie 390 kcal

Seznam alergenů
- 7/ Mléko a výrobky z něj

295 CZK

Ryby

Treska v bylinkové krustě s kari omáčkou a sezonní zeleninou
energie 379 kcal

Seznam alergenů
- 1/ Obiloviny obsahující lepek
- 4/ Ryby a výrobky z nich
- 10/ Hořčice a výrobky z ní

495 CZK

Grilovaný losos s restovanou zeleninou a mandlovým krémem
energie 398 kcal

Seznam alergenů
- 4/ Ryby a výrobky z nich
- 8/ Skořápkové plody: mandle, liskové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

455 CZK

Masa

Steak z hovězí svíčkové s pepřovou omáčkou a pečeným bramborem
energie 489 kcal

Seznam alergenů
- 7/ Mléko a výrobky z něj
- 9/ Celer a výrobky z něj
- 10/ Hořčice a výrobky z ní
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

665 CZK

Kukuřičné kuřátko se sýrovou polentou a zeleninou
energie 351 kcal

Seznam alergenů
- 7/ Mléko a výrobky z něj
- 9/ Celer a výrobky z něj
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

425 CZK

Grilované kachní prso s mrkvovým pyré a mangoldem
energie 432 kcal

Seznam alergenů
- 7/ Mléko a výrobky z něj
- 9/ Celer a výrobky z něj
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

425 CZK

Hovězí svíčková zahuštěná kořenovou zeleninou s lehkým bylinkovým knedlíkem a brusinkami
energie 512 kcal

Seznam alergenů
- 1/ Obiloviny obsahující lepek
- 3/ Vejce a výrobky z nich
- 7/ Mléko a výrobky z něj
- 9/ Celer a výrobky z něj
- 10/ Hořčice a výrobky z ní

370 CZK

Hovězí líčka s parmazánovým pyré
energie 440 kcal

Seznam alergenů
- 7/ Mléko a výrobky z něj
- 9/ Celer a výrobky z něj
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

465 CZK

Butter chicken s kmínovou rýží basmati
energie 505 kcal

Seznam alergenů
- 7/ Mléko a výrobky z něj
- 8/ Skořápkové plody: mandle, liskové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
- 10/ Hořčice a výrobky z ní

390 CZK

Přílohy

Bramborové pyré
energie 165 kcal

Seznam alergenů
- 7/ Mléko a výrobky z něj

85 CZK

Pečené brambory
energie 120 kcal

Seznam alergenů
- 7/ Mléko a výrobky z něj

85 CZK

Míchaný listový salát
energie 45 kcal

Seznam alergenů

75 CZK

Restovaná sezonní zelenina
energie 90 kcal

85 CZK

Parmazánové pyré
energie 185 kcal

Seznam alergenů
- 7/ Mléko a výrobky z něj

95 CZK

Domácí dezerty

Čokoládový fondant s vanilkovou zmrzlinou

Seznam alergenů
- 1/ Obiloviny obsahující lepek
- 3/ Vejce a výrobky z nich
- 6/ Sojové boby a výrobky z nich
- 7/ Mléko a výrobky z něj

165 CZK

Tartaletka s vanilkovým krémem a lesním ovocem

Seznam alergenů
- 1/ Obiloviny obsahující lepek
- 3/ Vejce a výrobky z nich
- 7/ Mléko a výrobky z něj

155 CZK

Rebarborový mousse

Seznam alergenů
- 1/ Obiloviny obsahující lepek
- 3/ Vejce a výrobky z nich
- 7/ Mléko a výrobky z něj

155 CZK

Lívance z kokosového mléka s ananasovým karamelem, mangový sorbet

Seznam alergenů
- 1/ Obiloviny obsahující lepek
- 3/ Vejce a výrobky z nich
- 7/ Mléko a výrobky z něj

155 CZK

Variace zmrzliny nebo sorbetu, 2 kopečky dle nabídky

Seznam alergenů
- 3/ Vejce a výrobky z nich
- 7/ Mléko a výrobky z něj
- 8/ Skořápkové plody: mandle, liskové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich

85 CZK

Fresh - čerstvě odšťavněné ovoce a zelenina

3 dcl

Zeleninový s kapkou olivového oleje
Mrkev, jablko, červená řepa a celer

Seznam alergenů
- 9/ Celer a výrobky z něj

125 CZK

3 dcl

Pomerančový s limetkou a zázvorem
Pomeranč, zázvor, citron, limetka

125 CZK

3 dcl

Grapefruitový s jablkem a mrkví
Grapefruit, jablko a mrkev

125 CZK

3 dcl

Jemný celerový s kapkou olivového oleje
Jablko, řapíkatý celer, citron

Seznam alergenů
- 9/ Celer a výrobky z něj

125 CZK

Nealkoholické nápoje

0, 5 L

Voda z pramene Svaté Kateřiny

35 CZK

1 L

Voda z pramene Svaté Kateřiny

65 CZK

0, 3 L

Mattoni

45 CZK

0, 25 L

Pepsi cola

70 CZK

0, 25 L

Mirinda

70 CZK

0, 25 L

7 UP

70 CZK

0, 25 L

Tonic Schweppes

70 CZK

0, 25 L

Ginger Ale

70 CZK

0, 2 L

Granini

70 CZK

Domácí limonáda dle nabídky

85 CZK

Café Boutique

Espresso

Seznam alergenů
- 7/ Mléko a výrobky z něj

65 CZK

Espresso Lungo

Seznam alergenů
- 7/ Mléko a výrobky z něj

65 CZK

Espresso Doppio

Seznam alergenů
- 7/ Mléko a výrobky z něj

95 CZK

Espresso Macchiato

Seznam alergenů
- 7/ Mléko a výrobky z něj

65 CZK

Cappuccino

Seznam alergenů
- 7/ Mléko a výrobky z něj

75 CZK

Flat White

Seznam alergenů
- 7/ Mléko a výrobky z něj

95 CZK

Latte Macchiato

Seznam alergenů
- 7/ Mléko a výrobky z něj

75 CZK

Decaffeinato
Bezkofeinová káva

Seznam alergenů
- 7/ Mléko a výrobky z něj

70 CZK

Teplé nápoje

Nabídka čajů Ronnefeldt - Leaf Cup

CLASSIC EARL GREY
aromatizovaný černý čaj s bergamotem

CLASSIC ASSAM BARI
černý čaj s jemně nasládlou chutí

ENGLISH BREAKFAST
černý ceylonský čaj s jemnou podzimní chutí a vůní

MORGENTAU
zelený čaj, směs japonské Senchy s květy exotického ovoce

MASALA CHAI
intenzivní směs černého čaje Assam, zázvoru, skořice, hřebíčku, anýzu, černého pepře a fenyklu

LEMON FRESH
osvěžující ovocná směs s chutí citronu

CREAM ORANGE
chuť vanilky a pomerančů

REFRESHING MINT
směs máty a citronové trávy

FRUITY CHAMOMILE
směs květů heřmánku a pomeranče

AYURVEDA HERBS & GINGER
zázvor, lékořice, citronová tráva, heřmánek, černý pepř, verbena, květy růže a skořice

WELLNESS
povzbuzující směs bylin a jihoafrického čaje Rooibos

VERBENA
bylinný čaj

WINTER HARMONY
zimní ovocná směs s mandlemi a skořicí

SWEET BERRIES
ovocná směs jahod a malin

JASMINE GOLD
zelený čaj s jasmínem

65 CZK

Horká čokoláda

Seznam alergenů
- 7/ Mléko a výrobky z něj

75 CZK

Grog

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

70 CZK

0, 2 L

Svařené víno

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

80 CZK

Čaj z čerstvého zázvoru

85 CZK

Čaj z čerstvé máty

85 CZK

Pivo - lahvové

0, 33 L

Pilsner Urquell
12°

Seznam alergenů
- 1/ Obiloviny obsahující lepek

60 CZK

0, 5 L

Bernard
10°

Seznam alergenů
- 1/ Obiloviny obsahující lepek

60 CZK

0, 33 L

Birell nealko

50 CZK

Likéry

4 cl

Becherovka

80 CZK

4 cl

Fernet Stock

80 CZK

4 cl

Fernet Branca

90 CZK

4 cl

Jägermaister

85 CZK

4 cl

Baileys

80 CZK

4 cl

Malibu

80 CZK

Destiláty

4 cl

Vodka Absolut

90 CZK

4 cl

Vodka Grey Goose

120 CZK

4 cl

Gin Beefeater

90 CZK

4 cl

Gin Hendrick's

140 CZK

4 cl

Gin Botanist

145 CZK

4 cl

Tequila Olmeca Silver/ Gold

90 CZK

4 cl

Slivovice Žufánek

105 CZK

4 cl

Hruškovice Žufánek

105 CZK

4 cl

Slivovice KOSHER R. Jelínek

125 CZK

4 cl

Grappa Po di Poli Morbida

145 CZK

4 cl

Grappa Sarpa Barrique

125 CZK

Aperitivy

5 cl

Campari

105 CZK

10 cl

Martini

105 CZK

17,5 cl

Crodino (nealkoholické)

95 CZK

18 cl

Hugo spritz

145 CZK

18 cl

Aperol Spritz

145 CZK

Rumy

4 cl

Captain Morgan Spiced Gold

95 CZK

4 cl

Havana Club Aňejo Blanco

95 CZK

4 cl

Kraken

125 CZK

4 cl

Legendario

135 CZK

4 cl

Don Papa

170 CZK

4 cl

Matusalem Gran Reserva
15 y

165 CZK

4 cl

Diplomático Reserva

185 CZK

4 cl

Zacapa
23y

195 CZK

Brandy a koňaky

4 cl

Metaxa 7*

115 CZK

4 cl

Metaxa 12*

170 CZK

4 cl

Metaxa Private Reserve 30y

215 CZK

4 cl

Torres 5

115 CZK

4 cl

Courvoisier VS

125 CZK

4 cl

Hennessy VS

125 CZK

4 cl

Martell VSOP

135 CZK

4 cl

Remy Martin VSOP

155 CZK

4 cl

Remy Martin XO Excellent

355 CZK

4 cl

Armagnac Janneau Napoleon

170 CZK

Whisky a Bourbony

4 cl

Jack Daniels

120 CZK

4 cl

Jameson

125 CZK

4 cl

Bushmills

130 CZK

4 cl

Proper No. Twelve

140 CZK

4 cl

Johnnie Walker Black Label

115 CZK

4 cl

Glenmorangie Single Malt
10y

145 CZK

4 cl

Glenfiddich Single Malt
15y

155 CZK

4 cl

Laphroaig Single Malt
10y

165 CZK

4 cl

Aberlour Single Malt
12y

140 CZK

4 cl

The Balvenie Single Malt
12y

175 CZK

Míchané nápoje

Mimosa
Prossecco Treviso Frizzante , pomerančový fresh

145 CZK

Negroni
Gin, Campari, Martini Rosso, pomeranč

155 CZK

Cosmopolitan
vodka, cointreau, brusinkový džus, citrónová šťáva

155 CZK

Hendrick's & Tonic
Hendrick's Gin, FeverTree Tonic, okurka

190 CZK

Botanist & Tonic
(Botanist Gin, Mediterranean Tonic, Rozmarýn)

195 CZK

Paloma
Tequila Silver, limetková šťáva, grep juice

190 CZK

Vína šumivá & Champagne, vína růžová

Prosecco Treviso Unick DOC DOC
100% Prosecco, La Tordera, Valdobbiadene, Itálie

Prosecco Treviso Frizzante DOC 15 cl ... 115 CZK

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

565 CZK

Crémant d´Alsace
100% Chardonnay Chateau d´Orschwihr, Alsace, Francie

Crémant d'Alsace 15 cl ... 160 Kč

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

805 CZK

Crémant de Bourgogne
40% Chardonnay, 40% Pinot noir, 20% Aligote, Vitteaut Alberti, Burgundsko, Francie

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

990 CZK

Cuvée di Gabry Rosé – Brut
70% Merlot, 30% Incrocio Manzoni, La Tordera, Valdobbiadene, Itálie

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

585 CZK

Champagne Gardet Brut Tradition
45% Pinot Noir, 45% Pinot Meunier, 10% Chardonnay, Gardet & Cie, Champagne, Francie

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

1 550 CZK

Champagne Gardet Brut 1er Blanc de noir
Pinot Noir, Pinot Meunier, Gardet & Cie, Champagne, Francie

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

1 825 CZK

Ployez Jaquemart – Vintage Blanc de Blanc
100% Chardonnay, Ployze - Jaqumart, Champagne, Francie.

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

3 200 CZK

Lago Rosé Vinho Verde
100% Vinhao, Calcada, Vinho Verde, Portugalsko

Lago Rosé Vinho Verde 15cl … 120 CZK

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

595 CZK

Vína bílá

Sauvignon Blanc
100% Sauvignon Blanc, Sedlák, Velké Bílovice, Morava

Sauvignon Blanc 15cl … 120 CZK

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

595 CZK

Grüner Veltliner Falkenstein DAC
100% Grüner Veltliner, Dürnberg, Weinviertel, Rakousko

Grüner Veltliner Falkenstein DAC 15 cl ... 135 Kč

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

670 CZK

Pinot Bianco
100% Pinot Bianco, Erste Neue, Alto Adige, Itálie

Pinot Bianco 15 cl … 140 CZK

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

690 CZK

Riesling Kabinett fruchtige - polosladké
100 % Riesling, Weingut Geil, Rheinhessen, Germany

Riesling Kabinett fruchtige semi-sweet 15 cl … 120 CZK

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

605 CZK

Ryzlink vlašský Sur-Lie
100% Ryzlink vlašský, Vinařství Baláž, Dolní Dunajovice, Morava

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

605 CZK

Pálava výběr z hroznů – polosladké
100% Pálava, Moravíno, Valtice, Morava

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

615 CZK

Pinot Grigio IGT
100% Pinot Grigio, Riporta, Caldora Vini, Terre Siciliane, Itálie

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

640 CZK

Riesling 50° trocken
100% Riesling, GH von Mumm, Rheingau, Německo

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

690 CZK

Sauvignon Blanc
100% Sauvignon Blanc, Misty Cove, Marlborough, Nový Zéland

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

710 CZK

Chardonnay Olive Grove
100% Chardonnay, d’Arenberg, McLaren Vale, Austrálie

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

750 CZK

Grüner Veltliner Kammern
100% Grüner Veltliner, Hirsch, Kamptal, Rakousko

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

790 CZK

Gelber Traminer
100% Tramín, Salomon, Kremstal, Rakousko

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

795 CZK

Chablis
100% Chardonnay, J. Moreau, Burgunsko, Francie

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

905 CZK

Riesling Gelblack Schloss Johannisberg
100% Riesling, Schloss Johannisberg, Rheingau, Německo

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

990 CZK

Vína červená

Cabernet Moravia
Cabernet Moravia, Cabernet Sauvignon, Sedlák, Velké Bílovice, Morava

Cabernet Moravia 15cl … 120 CZK

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

605 CZK

Rioja San Roque
100% Tempranillo, Bodegas Obalo, Rioja, Španělsko

Rioja San Roque 15 cl … 135 CZK

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

660 CZK

Montepulciano DOC
100% Montepulciano d‘Abruzzo, Caldora vini, Abruzzo, Itálie

Montepulciano DOC 15 cl … 135 CZK

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

660 CZK

Primitivo di Manduria DOC
CZK 100% Primitivo, Luccarelli, Puglia, Itálie

Primitivo di Manduira DOC 15cl … 175 CZK

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

850 CZK

Pinot Noir
100% Pinot Noir, Jean Moreau, Burgundsko, Francie

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

695 CZK

Estate Malbec
100% Malbec, Los Haroldos, Mendoza, Argentina

Seznam alergenů

850 CZK

Lagrein DOC
100% Lagrein, Erste Neue, Alto Adige, Itálie

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

875 CZK

Baan Shiraz
Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Salomon Estate, Finniss River, Austrálie

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

950 CZK

Dolcetto d’Alba Priavino
100% Dolcetto d‘Alba, Roberto Voerzio, Piemonte, Itálie

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

965 CZK

Barbera d’Alba DOC la Gemella
100% Barbera, Giovanni Viberti, Piemonte, Itálie

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

985 CZK

Macula tandem, 2014
70% Cabernet, 30% Sauvignon, Merlot, Tour. Tandem, Navarra, Španělsko

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

1 050 CZK

Chianti Classico Riserva
100% Sangiovese, Mannucci Droandi, Toscana, Itálie

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

1 065 CZK

Château Tour St. Joseph
Merlot, Cabernet sauv, Cabernet franc, Domanies-Quancard, Bordeaux, Medoc - Francie

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

1 110 CZK

Nebbiolo Langhe
Nebbiolo, Cascina Morassino, Piemonte, Italy

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

1 150 CZK

Primitivo il Bacca Old Vines
100% Primitivo, Luccarelli, Manduria, Itálie

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

1 150 CZK

Brunello di Montalcino, Agostina Pieri
100% Sangiovese, Agostina Pieri, Toscana, Itálie

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

1 945 CZK

Amarone Della Valpolicella DOCG
70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Rossingnola, 5% Negrara, Cesari, Verona, Itálie

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

1 980 CZK

Barolo Ettore Germano
100% Nebbiolo, Ettore Germano, Piemonte, Itálie

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

2 100 CZK

Le Gonnare Bolgheri superiore
85% Merlot 15% Syrah, Fabio Motta, Bolgheri, Itálie

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

2 150 CZK

Vína dezertní a fortifikovaná

5 cl

Sherry Cream
Palomino, Pedro Ximenez Alvaro Domecq, Jerez, Španělsko

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

105 CZK

5 cl

Porto White / Ruby
Porto, Dacosta, Douro, Portugalsko

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

105 CZK

5 cl

Quinta Late Bottled Vintage
Porto, Quinta do Noval, Douro, Portugalsko

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

185 CZK

5 cl

Madeira 5yrs Medium Rich 5cl
Tinta Negra, Henriques & Henriques, Madeira, Portugalsko

Seznam alergenů
- 12/ Oxid siřičitý v koncentrátech vyšších než 10 mg/ kg

115 CZK

Degustační menu

Vegetariánský pokrm
Veganský pokrm
Bezlepkový pokrm
Seznam alergenů

POTRAVINOVÉ INTOLERANCE

Pokud vás trápí potravinové intolerance, alergie nebo dodržujete speciální dietu, prosíme o zaslání všech informací nejpozději týden před vaším příjezdem. Podrobně sepište vše, co vám způsobuje alergické reakce, problémy s trávením nebo to, co vám dieta zakazuje jíst.

Pokud máte stravovací omezení (například alergii na lepek, laktózu, apod.) a budete si přát upravit stravu, je nutné tuto skutečnost oznámit alespoň týden před příjezdem. Za úpravu stravy bude dle rozsahu potřebných úprav účtován poplatek. Zpravidla se jedná o 30% přirážku.