Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Salaten, vegetarischen Gerichten sowie an Fleisch-, Fisch- und Pastaspezialitäten. Und vergessen Sie nicht unsere hausgemachten Desserts!
Unser Sommelier empfiehlt Ihnen gerne die passende Flasche Wein für ein kulinarisches Rundum-Erlebnis.
Wir bereiten ein neues Menü für Sie vor...
Direkt hinter einer kleinen Hütte, auf dem Weg zu den Pferdeställen, haben wir unseren Kräutergarten errichtet. Hier wächst beispielsweise das Basilikum, das wir Ihnen als Pesto Genovese mit hausgemachten Tagliatelle und Parmesan servieren.
Sein Karriereweg führte Adrian Peka über Italien, Österreich, Deutschland und Prag – wo er im WINE FOOD MARKET und im IL GUSTO als Küchenchef tätig war – ins Resort Svata Katerina. Seine Kreationen auf höchstem kulinarischen Niveau zeigen sich von der Mittelmeerkochkunst inspiriert.
Im Restaurant VODA haben wir Platz für 60 Gäste. Sie werden überrascht sein von der Auswahl und der Qualität unserer heimischen und internationalen Spezialitätenküche, aber auch von unseren köstlichen vegetarischen und ayurvedischen Gerichten. Auf der Speisekarte finden Sie auch die jeweiligen Kalorienangaben der einzelnen Speisen. Freitags und samstags nehmen wir Ihre Bestellungen gerne bis 22 Uhr entgegen, an den anderen Tagen bis 21.30 Uhr.
Als indischer und ayurvedischer Koch kreiert er authentische und köstliche Gerichte und bringt mit Leidenschaft die lebendigen Aromen Indiens auf den Tisch.
Seine kulinarische Reise ist eine rigorose Erkundung traditioneller Rezepte und moderner Techniken. Er hat in verschiedenen Resorts und Restaurants in Indien gearbeitet und in indischen, amerikanischen und britischen Restaurants gekocht.
Er kocht mit frischen, gesunden und qualitativ hochwertigen Zutaten. Mit seinen Kochtechniken und seiner Kunstfertigkeit sorgt er für ein wirklich unvergessliches Esserlebnis.
Before coming to St. Catherine, he cooked in Abab Dhabi and Sri Lanka. He is the winner of the prestigious Emirates Culinary competition.
Im Orangerie-Café sind Sie umgeben von der einzigartigen Natur umgeben – egal, ob Sie bei schönem Wetter mit einem Glas Rosé draußen sitzen und den Goldfischen im Teich zuschauen, oder ob Sie bei kälteren Temperaturen im Wintergarten Platz nehmen. Im Innen- und Außenbereich bietet das Orangerie-Café Kapazität für 96 Gäste.
Samstagsabends spielt im Orangerie-Café die Solo-Harfenistin Martina Fryčová.
Beginnen Sie den Tag mit einem gesunden Frühstück – entweder draußen auf dem Steg am See, oder drinnen in unserem gemütlichen Restaurant. Wir wissen, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist und bieten Ihnen daher eine große Auswahl an Speisen, die wir allesamt mit Kalorienangaben kennzeichnen. Versuchen Sie am Wochendende unbedingt die frischen Palatschinken, sie sind jede Sünde wert …
Willkommen in unserem Pavillon, einem gastfreundlichen Ort, in dem bereits der Vater der beiden Čapek-Brüder oder der Onkel von Franz Kafka den Kaffee genoßen haben und an dem der Autor Julius Zeyer sich zu Geschichten und Gedichten inspirieren ließ! Das Gebäude aus der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts ist auch ein beliebter Ort für unsere Silvesterveranstaltungen. Der beeindruckende Saal fasst etwa 80 Gäste, unter den Arkaden und auf der Terrasse finden 100 weitere Gäste Platz. Der Pavillon ist mit eigener Küche, Bar und “Gentlemen’s Club” mit Billardtisch ausgestattet. Sehr gerne stellen wir Ihnen für diese besondere Location auch ein Unterhaltungsprogramm zusammen. Da sich der Pavillon in Alleinlage befindet, können Sie hier ungestört die Nacht durchfeiern.
Wir lieben Ayurveda. Das ist bei uns wohlbekannt. Authentische und umfassende ayurvedische Programme gibt es nur bei uns.
Und anders als in den vergangenen Jahren haben wir jetzt ein ayurvedisches Restaurant im historischen Pavillongebäude eröffnet.
Appetit auf etwas Gutes zu essen?
Dann sind unsere Picknickkörbe genau das richtige für Sie! Es gibt sie in verschiedenen Variationen – schließlich sollen Naschkatzen bei so einem Festmahl im Freien ebenso auf ihre Kosten kommen, wie Fleischtiger oder Vegetarier: innen. Und auch bei den Getränken haben Sie die Wahl zwischen alkoholisch oder alkoholfrei.
Bitte beachten Sie: Der Picknickkorb muss einen Tag im Voraus, spätestens bis 22 Uhr an der Rezeption unter der Telefonnummer 565 456 801 oder per E-Mail an info@katerinaresort.cz reserviert werden. Bei der Anmietung eines Picknickkorbs/einer Picknicktasche erheben wir eine rückzahlbare Kaution von 2.000 CZK.
Ihre Wünsche, ob Fleisch oder vegetarisch, werden im Rahmen der Zusatzleistungen im Reservierungssystem angeboten. Für ihren Aufenthalt besteht die Möglichkeit diesen Service zu bestellen.
Stornierungsbedingungen:
Bei einer Stornierung einer verbindlichen Picknickkorb-Bestellung weniger als 24 Stunden im Voraus werden Ihnen 100% Stornogebühren in Rechnung gestellt.
Bestellen Sie einen Picknickkorb für Kinder mit einer Decke. Das Pfand für diesen Korb wird für 500 CZK zurückerstattet. Welche Leckereien werden Ihre Kinder im Kinder-Picknickkorb finden?
Kinderpicknickkorb mit Decke (1 Kind)
Toast mit Schinken, Käse und Ketchup
Joghurt mit Fruchtcoulis
Süßes Gebäck
Obst
Granini-Saft Apfel oder Orange
Wasser 0,5l
Preis: 170 CZK
Stornierungsbedingungen:
Bei einer Stornierung einer verbindlichen Picknickkorb-Bestellung weniger als 24 Stunden im Voraus werden Ihnen 100% Stornogebühren in Rechnung gestellt.
Spüren Sie die Natur und die heilende Kraft unserer Quelle. Gönnen Sie sich die verdiente Auszeit. Wir werden alles dafür tun, Ihren Aufenthalt so komfortabel und unvergesslich wie möglich zu gestalten. Wenn Sie ein romantisches Abendessen am See planen oder ein Picknick mit Freunden veranstalten möchten, lassen Sie es uns wissen – wir kümmern uns gerne darum.
